капуста золотая голова

Салат Золотая рыбка | GotovimKrasivo.Ru

Кулинарные рецепты

Оформление стола

Салат Золотая рыбка

копченая скумбрия - 500 г, квашеная капуста - 200 г, китайская капуста - 200 г, картофель - 3-4 клубня, яблоки - 2 шт., зелень укропа -2-3 веточки, растительное масло - 2 ст. ложки, лимонный сок - 1 ст. ложка, соль.

Время приготовления: 30 мин

Скумбрию выпотрошить, отрезать голову и плавники. Распластать, не разрезая по спинке, удалить кости. Нарезать поперек небольшими кусочками. Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде. Остудить, очистить, нарезать кубиками. Яблоки вымыть, удалить сердцевину. Нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком. Китайскую капусту вымыть, разобрать на отдельные листья, обсушить. Зелень укропа вымыть, обсушить. Листья китайской капусты разложить по тарелкам. Выложить на них дольки яблок, квашеную капусту и картофель. Полить растительным маслом. Выложить сверху кусочки скумбрии. Украсить салат веточками укропа.

Выберите оценку Сброс рейтинга Плохо Приемлемо Хорошо Замечательно Превосходно

Отправить комментарий

Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки. Доступны HTML теги: a em strong cite code ul ol li dl dt dd Строки и параграфы переносятся автоматически.

source